(Các bác chủ quán xem có đúng không ạ?)
Rất nhiều người nghĩ kinh doanh hàng ăn chỉ cần đồ ăn ngon là khách hàng tự kéo đến. Với 7 năm kinh nghiệm và cố vấn 10 cửa hàng trên khắp miền bắc, hữu duyên mình xin chia sẻ cho các bạn biết những kinh nghiệm quan trọng để phần nào các bạn đỡ mắc sai lầm như mình đã từng mắc phải.
Thứ nhất, vị trí đắc địa
Các bạn hãy tìm mặt bằng ở gần các văn phòng, trường học, chợ, bệnh viện, khu đông dân cư giao thông thuận tiện, đặc biệt có chỗ để xe thoải mái.
Thứ hai, diện tích và không gian
Các bạn hãy tìm mặt bằng diện tích phải đủ rộng, phải đảm bảo có đủ diện tích bếp và khu vực phục vụ khách hàng. Thiết kế không gian thoáng mát sạch sẽ, bố trí bàn ghế hợp lý để khách hàng cảm thấy thoải mái
Thứ ba, giá thuê hợp lý
Bạn hãy tìm hiểu và so sánh giá thuê các mặt bằng tương tự trong khu vực bạn muốn thuê. Sau đó đàm phán hợp đồng, thương lượng điều khoản hợp đồng như thời hạn thuê, điều kiện thanh toán, chi phí phát sinh
Thứ 4, pháp lý phải rõ ràng
Các bạn hãy kiểm tra giấy tờ, đảm bảo chủ sở hữu mặt bằng có đầy đủ giấy tờ pháp lý và mặt bằng không tranh chấp. Hợp đồng thuê phải minh bạch rõ ràng, ghi rõ nghĩa vụ của 2 bên.
Thứ 5, cơ sở hạ tầng, hệ thống điện, thoát nước phải ổn định, đảm bảo có nguồn nước ổn định để phục vụ cho hoạt động kinh doanh.
Thư 6, thăm dò thị trường. Các bạn hãy khảo sát thị trường, tìm hiểu thói quen ăn uống của người dân khu vực đó, xem xét đối thủ cạnh tranh và đánh giá tiềm năng phát triển rồi hẵng đưa ra quyết định.
Bằng cách tuân thủ những kinh nghiệm trên, bạn có thể chọn được mặt bằng kinh doanh phù hợp, tạo nền tảng vững chắc thành công của các cửa hàng.
Nguồn: Chi Cho Đi
