Một xu hướng dịch chuyển đáng chú ý đang diễn ra trên thị trường mặt bằng bán lẻ tại các quận trung tâm như Quận 1 và Quận 3. Nhiều cơ sở kinh doanh ẩm thực (F&B) quy mô nhỏ và các cửa hàng thời trang đang có dấu hiệu thu hẹp hoặc đóng cửa, nhường chỗ cho sự xuất hiện ngày càng nhiều của các dịch vụ y tế, chăm sóc sức khỏe và thẩm mỹ. Hiện tượng này phản ánh những thay đổi sâu sắc trong hành vi người tiêu dùng và bối cảnh kinh tế sau đại dịch.
Theo ghi nhận, giá thuê mặt bằng tại các tuyến đường đắc địa ở Quận 1 và Quận 3 đã có sự điều chỉnh giảm và tỷ lệ trống tăng lên trong giai đoạn cuối năm 2024 và đầu năm 2025. Nhiều doanh nghiệp F&B và thời trang, đặc biệt là các đơn vị nhỏ lẻ, yếu thế về vốn và khả năng thích ứng, đang phải vật lộn với chi phí thuê mặt bằng cao, sức mua giảm và sự cạnh tranh gay gắt từ các trung tâm thương mại hiện đại cũng như xu hướng mua sắm trực tuyến.
Các báo cáo thị trường bất động sản thương mại cho thấy, trong khi các ngành hàng truyền thống như F&B và thời trang gặp khó khăn trong việc duy trì các mặt bằng đường phố đắt đỏ, một số buộc phải di dời vào các trung tâm mua sắm hoặc thu hẹp quy mô, thì nhóm ngành dịch vụ y tế, chăm sóc sức khỏe, spa và thẩm mỹ viện lại có dấu hiệu mở rộng.
Nguyên Nhân Của Sự Dịch Chuyển:
Nhiều yếu tố đang cùng lúc tác động và định hình lại bức tranh mặt bằng bán lẻ tại trung tâm thành phố:
* Thay Đổi Ưu Tiên Của Người Tiêu Dùng: Sau đại dịch COVID-19, người dân ngày càng quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe thể chất và tinh thần. Nhu cầu về các dịch vụ khám chữa bệnh, chăm sóc sức khỏe chủ động, làm đẹp và thư giãn tăng cao. Điều này tạo điều kiện cho các phòng khám, nha khoa, spa, thẩm mỹ viện, trung tâm yoga và wellness phát triển.
* Sức Ép Kinh Tế Lên Các Ngành Nhạy Cảm: Các ngành hàng như F&B (đặc biệt là các quán ăn, cà phê nhỏ) và thời trang thường chịu ảnh hưởng trực tiếp và nhanh chóng từ biến động kinh tế và thu nhập của người dân. Trong bối cảnh kinh tế còn nhiều khó khăn, người tiêu dùng có xu hướng thắt chặt chi tiêu cho các hoạt động ăn uống bên ngoài và mua sắm không thiết yếu.
* Sự Phát Triển Của Ngành Y Tế Tư Nhân và Dịch Vụ Thẩm Mỹ: TP.HCM đang chứng kiến sự đầu tư mạnh mẽ vào hệ thống y tế tư nhân và sự bùng nổ của các dịch vụ làm đẹp. Các cơ sở này thường tìm kiếm vị trí dễ tiếp cận, có nhận diện thương hiệu tốt tại các khu vực trung tâm để thu hút khách hàng.
* Mặt Bằng Giá Hợp Lý Hơn: Việc một số doanh nghiệp F&B và thời trang trả mặt bằng đã tạo ra nguồn cung mới, có thể với mức giá thuê hợp lý hơn so với trước đây, tạo cơ hội cho các ngành nghề khác có tiềm năng và khả năng chi trả tốt hơn như y tế và chăm sóc sức khỏe.
* Đặc Thù Ngành Nghề: Các dịch vụ y tế, thẩm mỹ thường yêu cầu không gian ổn định, dễ tìm và có thể đầu tư cải tạo phù hợp với tiêu chuẩn ngành. Mặt bằng tại các quận trung tâm đáp ứng được các yếu tố này.
Xu Hướng Chung:
Sự thay đổi trong cơ cấu ngành nghề thuê mặt bằng tại trung tâm TP.HCM cho thấy một xu hướng lớn hơn về sự ưu tiên của xã hội đối với sức khỏe và trải nghiệm cá nhân. Trong khi các hoạt động bán lẻ truyền thống phải đối mặt với nhiều thách thức và cần tìm hướng đi mới, thì các ngành dịch vụ hướng đến nâng cao chất lượng cuộc sống và sức khỏe lại đang có nhiều cơ hội để phát triển.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng sự chuyển dịch này không hoàn toàn đồng nghĩa với việc F&B và thời trang sẽ biến mất khỏi trung tâm. Thay vào đó, thị trường có thể sẽ chứng kiến sự chọn lọc kỹ càng hơn, với những thương hiệu mạnh, có mô hình kinh doanh độc đáo và khả năng tài chính vững vàng mới có thể trụ lại và phát triển tại các vị trí đắc địa. Trong khi đó, các dịch vụ y tế và chăm sóc sức khỏe, với nhu cầu ngày càng tăng và tính ổn định cao hơn, sẽ tiếp tục là một nhân tố quan trọng định hình lại diện mạo các tuyến phố trung tâm của thành phố.
